Введение и применение растительных экстрактов
Овощные экстракты представляют собой натуральные соединения, извлеченные из различных овощей, включая различные витамины, минералы, антиоксиданты, полифенольные соединения, алкалоиды, терпеноиды и так далее. Эти соединения обладают широким спектром биологической активности, такой как антиоксидант, противовоспалительный, гипотензивный, гипогликемический, снижение холестерина, повышение иммунитета и т. Д., А также имеют широкий спектр перспектив применения.
1. В качестве пищевых добавок для пищевых добавок: овощные экстракты можно использовать для повышения пищевой ценности, вкуса и свежести пищи. Например, томатный экстракт можно использовать для приготовления томатного соуса, томатного сока и других пищевых продуктов, можно использовать морковный экстракт для приготовления сока, напитков и т. Д.2. Фармацевтические и медицинские продукты: растительные экстракты обладают различными биологическими активностями и могут использоваться для производства фармацевтических и здоровья, таких как снижение артериального давления, снижение уровня сахара в крови, снижение уровня холестерина, усиление иммунитета и т. Д., Например, экстракт баклажана Может использоваться для изготовления гипогликемических препаратов, а экстракт морковки можно использовать для изготовления продуктов для красоты.
3. Косметика: растительные экстракты имеют различные увлажняющие, антиоксидантные, противовоспалительные и отбеливающие эффекты, которые можно использовать для создания косметики. Например, экстракт томата можно использовать для изготовления отбеливающих масок, а экстракт огурца можно использовать для изготовления увлажняющих лосьонов.
4. Корм для животных. Овощные экстракты могут быть использованы, чтобы сделать корм для животных, чтобы повысить питательную ценность и вкус корма. Например, экстракт моркови может использоваться для приготовления корма для курицы, а экстракт томата можно использовать для приготовления свиньи.
